ISERNIA – Questa mattina, venerdì 28 ottobre, nella sala gialla della Provincia è stato presentato il programma della 28° edizione della “Mostra Mercato del tartufo Bianco” che si terrà a San Pietro Avellana.
Il sindaco di San Pietro Avellana, Simona De Caprio, e il suo vicesindaco, Peppino Carlini, hanno illustarto, in corso di una conferenza stampa, tutte le novità di questa evento che si svolgerà il 4 e 5 novembre prossimi e che vede come protagonista assoluto il tartufo dell’alto Molise.
Sono già più di 30 le richieste per gli stand, di cui 7 dedicati esclusivamente al tartufo. Richieste che vanno oltre le nostre più rosee aspettative, molte di più rispetto alle precedenti edizioni. Quest’anno la raccolta è stata particolarmente buona” – ha affermato il sindaco De Caprio -.
“E’ importante saper valorizzare il nostro prodotto – ha spiegato il primo cittadino – che ha numeri molto alti e non è affatto inferiore al tartufo di Alba (Cuneo)”.
Ad animare la due giorni della “Mostra Mercato del tartufo Bianco” ci saranno anche artisti itineranti, spettacoli nell’edifico polifunzionale e ottimo cibo.
“Ci saranno ben sette diversi menù a base di tartufo e non solo – ha detto il vicesindaco Carlini – e i nostri ospiti potranno mangiare a qualsiasi ora arriveranno a partire delle ore 11:00 del 4 novembre prossimo, quando ci sarà l’apertura della Mostra Mercato”.
C.C.
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