AGNONE – Il ristorante della chef Stefania Di Pasquo e del marito sommelier, Tomas Torsiello, è stato insignito di una prestigiosa stella Michelin nella guida 2025.
L’annuncio stamattina in occasione della cerimonia al Teatro comunale Pavarotti-Freni di Modena, presentata dalla conduttrice radiofonica e televisiva Giorgia Surina.
“Con il cuore pieno di gioia, siamo felici di annunciare che Locanda Mammì – scrivono su Facebook Stefania e Tomas –
ha conquistato la sua prima stella Michelin. È stata un sogno ad inizio del nostro percorso. Poi crescendo si è trasformata in una costante fonte di stimoli. Oggi è realtà.
L’abbiamo portata in Molise ed è forse l’orgoglio più importante. Amiamo questa terra che esiste ed è viva.
Grazie davvero a tutto lo Staff, alle nostre famiglie e a tutti Voi che avete apprezzato dal primo giorno la nostra cucina e la nostra accoglienza.
Non sarà mai un traguardo, ma un nuovo inizio da scrivere insieme a voi.
Grazie ancora”.
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