SLOW FOOD – Lo scorso 19 dicembre, presso la Palazzina Liberty di Venafro, si è costituita la Condotta Slow Food Alto Volturno.
La nuova associazione muoverà i primi passi durante Venolea 2018, l’evento dedicato all’olio extravergine d’oliva che si terrà a Venafro il 29 e il 30 dicembre. Il 30, infatti, alle ore 15 si terrà il Laboratorio del Gusto Dall’olivo ai mille volti dell’olio”, degustazione guidata di olio evo e dei prodotti tipici del Made in Italy rivisitati in “chiave d’olio”
I soci Slow Food potranno apprezzare i prodotti dolciari caratteristici del Bel Paese quali panettone e gelato, realizzati utilizzando l’olio d’oliva, ma anche novità gastronomiche come le olive glassate al cioccolato.
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