FORMAZIONE – AgriOil 4.0: il corso per la produzione e la valorizzazione dell’olio Evo

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CAMPOBASSO – Al via un nuovo corso firmato ITS D.E.Mo.S., un nuovo percorso di alta formazione tecnica dal titolo “AgriOil 4.0: Tecnico Superiore dei processi innovativi per la produzione e la valorizzazione dell’olio Evo e derivati”.

Il corso partirà il prossimo autunno, le iscrizioni sono già attive fino al 12 ottobre, e durerà 2 anni con l’obiettivo di formare Tecnici Superiori in grado di fornire servizi innovativi e competitivi di assistenza tecnica agronomica, gestionale e commerciale alle aziende di produzione e trasformazione, anche biologiche, che operano in una filiera olivicola-olearia di qualità. I tecnici, al termine del biennio, saranno in grado di gestire i processi di produzione agricola e di trasformazione industriale secondo i principi della sostenibilità conferendo vantaggi competitivi delle produzioni nei differenti mercati. Saranno inoltre in grado di applicare le normative comunitarie nazionali e regionali in materia di salvaguardia ambientale, di sicurezza alimentare e sui luoghi di lavoro e di commercializzazione.

“L’obiettivo che si vuole raggiungere con D.E.Mo.S., ossia con le scuole di alta specializzazione tecnica, è quello di garantire alla struttura produttiva italiana e dunque molisana, un maggior utilizzo di personale qualificato – afferma Rossella Ferro, Presidente della Fondazione ITS D.E.Mo.S. – Oggi la sfida globale che l’Italia raccoglie per competere alla pari con le principali economie avanzate del resto del mondo, consiste nell’aumentare la produttività del lavoro attraverso l’impiego di personale con un elevato livello di capitale umano. Si tratta proprio di quei super tecnici in grado di attuare un trasferimento tecnologico all’interno delle imprese generando e accelerando l’innovazione con il conseguente incremento del livello di competitività del tessuto economico regionale oltre che nazionale”.

“Tutto questo – conclude – consentirebbe anche di riallineare il gap tra la domanda e l’offerta di manodopera altamente specializzata migliorando anche il tasso di occupazione in Molise, oggi sostanzialmente invariato al 51,7% me ben inferiore a quello nazionale del 70,1%”.

Giovedì 19 luglio, alle ore 10, presso la sala convegni di Confindustria a Campobasso si terrà una conferenza stampa di presentazione del corso. Tra gli interventi in programma, oltre quelli istituzionali dei Presidenti Toma e Giaccari, sono previsti quelli del direttore dell’USR Molise – Anna Paola Sabatini, dell’imprenditore Enrico Colavita e del Presidente del Comitato Tecnico Scientifico della Fondazione ITS D.E.Mo.S. Emilio Germano.

Al termine della giornata, saranno consegnati dal Presidente Rossella Ferro, dal Provveditore agli Studi USR Molise, Marialuisa Forte e dal Dirigente Scolastico dell’I.I.S. “Pertini-Montini-Cuoco” Umberto Di Lallo, i diplomi agli studenti che hanno terminato il corso del biennio precedente.

© RIPRODUZIONE RISERVATA

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