VENAFRO. Si parlerà di ambiente e natura per la loro tutela e conservazione, nonché di erbe, di ecosistemi acquatici, di agricoltura ed alimentazione, di microrganismi e di compostaggio domestico. Si mangeranno prodotti dell’orto sinergico e pasta biologica, verranno effettuate passeggiate erboristiche per riconoscere erbe spontanee invernali e si consumeranno rinfreschi di cucina sostenibile. Ci saranno poi laboratori di riconoscimenti delle erbe e laboratori di “rune” (termine gotico che sta per “segreto da sussurrare”) per individuare i simboli degli alberi in un sasso raccolto a terra. Si concluderà la prima giornata con cena di cucina sostenibile, mentre l’evento si avvierà al termine con passeggiata erboristica e racconti delle tradizioni antiche tra storia e leggenda. E’ in sintesi quanto previsto per l’imminente “ Cinque tonalità di verde “, appuntamento ambientalista presso l’Oasi “Le Mortine” di Venafro promosso dall’esperta ed appassionata di prodotti naturali e cucina sostenibile Virginia Ricci d’intesa con studiosi dell’ambiente, quali Giovanni Damiani, Nicola Ciccarelli, Benito Castorina, Giancarlo Odoardi, Giovanni Cammisa, Sonia Baldoni ed altri. L’iniziativa partirà dopodomani, venerdì 21 febbraio, e si concluderà domenica 23 tra convegni, mostre, buffet biologici, fiabe sull’ambiente per i più piccoli, passeggiate nell’Oasi, cucina sostenibile, laboratori ed altri piacevoli intrattenimenti, tutti improntati al massimo rispetto, salvaguardia, cura e valorizzazione dell’ambiente naturale.
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